こんにちわ！すさの女神です
所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!で紹介されている
『荒波の日本海でわずか２ヶ月間！金と同等の価値「黒い宝」とは!?』
気になったので貴重な食材について深堀してみました
せっかくなら食べてみたいので貴重な食材が手に入る！？お店もご紹介していくので最後までご購読いただけると嬉しいです
超レア食材の獲れる荒波の日本海…どこ？
島根県出雲市
島根半島西部の出雲十六町の海岸に突出した岬
「十六島」書いてうっぷるい…読めませんね；
じゃらんnet
超レア食材の獲れる期間２か月！？
黒い宝は…なんと２か月だけ！！
日本海の一番寒さ厳しい時期の１２月～２月
『シマゴ』と呼ばれる漁師さん達が一枚一枚手で摘み取っていく…
日本海の荒波が打ち付ける極寒の岬ですべりやすく危険の隣り合わせの岩の上で行われる命がけで獲れる食材なのです
画像元：海と日本projectinしまねより
金と同等の価値「黒い宝」とは!?
冬の日本海の荒波に揉まれ、命がけのシマゴ（漁師さん）によって獲られたもの
⁂～極上の天然のり～⁂
地元の出雲でも収穫時期にしか店頭に並ばないという貴重な岩のりは「黒い宝」ではないでしょうか？！と
画像元：出雲テラス
出雲の荒波に揉まれた岩ノリは磯の香りが強い！！
金と同等の価値「極上岩のり」食べ方
超希少な『十六島海苔』
厄や邪気を払ってくれる縁起物として
地元の方々（出雲）はお正月のお雑煮に
出雲の名物の蕎麦へ！お吸い物＊炊き込みご飯＊天ぷらに
煮てもコシがあり、歯ごたえしっかりで噛めば噛むほど極上の磯の風味が口の中に広がる
『極上岩のり』食べてみたい…お店ある？
もし、島根県出雲に行ったら…♪
漁業協同組合ＪＦしまねさんのサイトに十六島紫菜（うっぷるいのり）が食べられるお店がたくさんありましたよ→こちら！
島根県出雲に行けなくても…♪
| かもじ海苔 【ハギ物】 十六島産（十六島海苔・うっぷるいのり） 価格：4,000円～（税込、送料別) (2024/2/2時点) 楽天で購入 |
| 十六島海苔入り佃煮 5種セット 佃煮 詰め合わせ ギフト【送料無料】 価格：3,800円（税込、送料無料) (2024/2/2時点) 楽天で購入 |
ご飯を美味しくする出雲の極上うっぷるいのりがすぐ食べれる佃煮が買えます！
まとめ
所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!で紹介されている
『荒波の日本海でわずか２ヶ月間！金と同等の価値「黒い宝」とは!?』
出雲でしか採れない貴重な超貴重レア食材の天然岩のり「十六島海苔（うっぷるのり）」
奈良時代→朝廷に江戸時代→将軍様に献上されていたぜひ食べてみたいですねっ！！
ここまでご購読いただき、ありがとうございました！
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